ニューイヤーディナービュッフェ

北海道の冬の恵みとともに、大切な人と心温まるひとときを

幻想的な白銀の世界に包まれる札幌の冬。ホテル創成札幌 Mギャラリーコレクションで、大切な人々と共に心温まるニューイヤーディナーをお楽しみください。

北海道が誇る最高級の食材を使用し、当ホテルのシェフが腕を振るう豪華なビュッフェ。 一皿ごとに、冬の美しい景色とともに心に残る贅沢なひとときをご堪能いただけます。

ホテル創成札幌は、ご家族やご友人と特別な思い出を作り、心豊かに新しい年を迎えるための理想的な場所です。


イベント情報

各日完全2部制・入れ替え制となります。

2024/12/31(火)~2025/1/2 (木)

  • 1部 17:30~19:30 (最終入場 18:30)
  • 2部 20:00~22:00 (最終入場 21:00)

お一人様 ¥12,000
お子様 ¥6,000 (7~11歳)/¥3,000 (4~6歳)/無料 (3歳以下)
※ACCOR PLUS 会員特典5%割引
※価格には10%のサービス料、10%の税金が含まれております。


お料理のハイライト

山海の幸の鉄板焼き
北海道産 和牛のローストビーフ&ラム肉のロースト
自家製ソースセレクション:
グレイビーソース / 和風玉ねぎソース / イタリアンサルサヴェルデソース / 北海道ヨーグルトソース / はちみつマスタードソース

天ぷら盛り合わせ
ズワイガニ、キス、 北海道産野菜ときのこ

北海道の恵み
厚岸産 自家製燻製カキのマリネ
ガスパチョカクテルシュリンプ
北海道産白菜のレモンマリネ
フレッシュフルーツと北海道産新鮮野菜のサラダ


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